Kaposvári Egyetem Agrárközpont Vadgazdálkodási Tájközpont, Bőszénfa / agrár- és élelmiszergazdaság

Kaposvári Egyetem Agrárközpont Vadgazdálkodási Tájközpont, Bőszénfa

A hangulatos zselici dombok között fekvő kis falu, Bőszénfa ad otthont a Kaposvári Egyetem EC Vadgazdálkodási Tájközpontjának, a több mint 2 évtizedes múltra visszatekintő szarvaságazatnak. Az egykor kutatási programként indult zárttéri vadtenyészet mára már Közép-Európa egyik legjelentősebb állományává nőtte ki magát. Az 1300 hektáron elhelyezkedő birtok több mint 1500 gímszarvasnak, 300 vaddisznónak, 200 dámvadnak, 150 muflonnak és mintegy 50 őznek nyújt élőhelyet. A gazdaságban a nagyvadak mellett háziállatok – magyar szürke marha, rackajuh, ló, szamár, kecske és vizibivaly – tenyésztésével is foglalkoznak.

Változatos és sokszínű tevékenységük egyedülálló Magyarországon. Egy ágazaton belül megtalálható a takarmánytermesztés, az erdő- és a vadaskerti gazdálkodás, a vadászat, a vadhúsfeldolgozás és a turizmus is. A Kaposvári Egyetemmel együttműködve számos kutatási programban vesznek részt és hozzájárulnak hallgatóik képzéséhez, gyakorlati tapasztalatszerzéséhez is. 2015. május 9-én ünnepelték a KE Vadgazdálkodási Tájközpontja 30 éves fennállását.

(Örökségünk - Somogyország Kincse cím: 2016)

(Somogy Megyei Értéktárba felvétel:  2016.02.26.)